葡萄整形与修剪,目的在于调节生长和结果之间的矛盾,葡萄丰产,在架面上合理配置枝蔓,使管理方便,树势健壮,延**命,为连年高产创造条件。
1.冬季修剪。一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行。过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤。根据树势强弱和结果母枝的长短,红乳葡萄丰产,葡萄冬季修剪原则是:强蔓长留,弱蔓短留;上部长留,下部短留。大体可分为长蔓修剪、短蔓修剪、中蔓修剪三种方法。同时剪除密集枝、细弱枝和病虫害枝。
2.生长期间植株的管理。抹芽。将过多不必要的嫩梢尽早抹除。绑梢和去卷须。当新梢长至25~30厘米时,应及时绑梢,并将卷须摘除。新梢摘心和副梢处理。果穗以下的副梢可以从基部除去,果穗以上的副梢留2叶摘心,主梢*的副梢留几片叶子,结果枝可在开花**周,在果穗以上留6~8片叶摘心。花序、果穗的修整。一个结果枝上以留一个发育良好的花序为宜。对果穗疏散的品种应在开花前剪去副穗和掐穗尖;座果率高的品种应在花后疏粒。
怎样防治白粉病?
白粉病是葡萄重要病害之一,尤其在高温多雨期发病较重。致病菌侵害葡萄植株所有绿色部分,叶片、新梢、果穗都能染病,尤以果穗为重。感病部位常常产生一层白色至灰白色的粉质霉层;粉斑下面有黑褐色网状花纹。叶片受害,当粉斑蔓延整个叶面时,叶片变褐色、焦枯;新梢受害,表皮出现很多褐色网状花纹,致新梢不易成熟;果穗受害,穗轴质地变脆,较易折断,果实停止生长,有时变畸形,在多雨时感病,春香葡萄丰产,病果易纵向开裂,果肉外露,较易腐烂。
防治方法:(1)加强田间管理,葡萄丰产栽培技术,及时清除病枝、病叶、病果;合理使用氮肥,注意增施磷、钾肥。
(2)药物防治,春天葡萄芽萌动至展叶前,喷2~3波美度石硫合剂或波美3度石硫合剂加五氯酚钠200倍液;葡萄生长期喷0.3~0.5波美度石硫合剂或50%托布津500倍液,或喷25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液;在落花至果实成熟期每隔十天喷一次等量式200倍波尔多液,连喷3~4次,即可控制该病发生和蔓延。